«Грай-кафэ» - ресторан белорусской кухни и культуры в самом сердце Минска, куда обязательно стоит сводить друзей из-за рубежа, а также регулярно заглядывать самим.
Гости ресторана могут не только попробовать вкуснейшие блюда белорусской кухни, но и познакомиться с национальной культурой: в «Грай-кафэ» регулярно проходят концерты, выставки, презентации и другие мероприятия, которые отражают все многообразие белорусской культуры.
В «Грай-кафэ» представлены блюда белорусской (селянской, мещанской, шляхетской, литвинской и великокняжеской), а также европейской кухни. Для приготовления используются только местные продукты премиум-качества.
Фирменные блюда заведения, которые обязательно стоит попробовать - «Неманские судаки», «Рулька по-Виленски» и др.
С 12.00 до 16.00 по будням в «Грай-кафэ» действует обеденное меню, включающее в себя блюда белорусской, европейской и домашней кухни. Обеденное меню меняется ежедневно.
В ресторане представлено 14 видов настоек, авторы которых вдохновлялись национальными рецептами, а также уникальная коктейльная карта на их основе.
В «Грай-кафэ» работают пять отдельных залов с отличным друг от друга интерьером: Традиционный», «Малый», «Зал Алены Киш», «Салон» и большой двухуровневый зал «Клуб». В зале «Традиционный» можно увидеть оконные витражи, изготовленные по мотивам работ Марка Шагала. «Малый зал» украшен витражами по мотивам работ Василия Кандинского и национальными белорусскими символами на стенах. «Зал Алены Киш» расписан в характерном для этой художницы стиле. «Салон» оформлен в духе классицизма, популярного в 18-19 веках. Зал «Клуб» - отсылка к работам Казимира Малевича и придуманному им направлению -супрематизму.
Ресторан «Грай-кафэ» отлично подходит для проведения торжественных мероприятий: банкетов, свадеб, юбилеев, корпоративов.
В заведении предусмотрены отдельные банкетные залы:
Два зала «Традиционных» - на 25 и 35 человек
Два зала «Салон» - на 20 и 40 гостей
«Зал Алены Киш» на 32 человека
«Малый зал» - на 14 человек.
Фуршетное обслуживание - до 300 персон.
Заведение гарантирует индивидуальный подход к каждому гостю.
В ресторане регулярно проходят различные мероприятия, концерты, семинары, выставки, презентации и ярмарки. С 20.00 в пятницу и субботу все гости заведения могут насладиться живой музыкой.
В «Грай-кафэ» предусмотрена карта постоянного гостя, которая позволяет получить скидку в 10% на все блюда кухни. Карта действует во всех заведениях сети: «Грай-кафэ», «Камяница», «Огинский», «Белорусская Корчма».
