Немного о ресторане
Эстетика как базовая потребность - шестая в пирамиде Маслоу. Тема искусства стала заглавной в интерьере Maslow6, при этом не превратила заведение в галерею, где деликатно и ненавязчиво переплетаются экспрессия и ритм "Танца" Матисса с легкими отсылками к творчеству Джакометти, Линча и Кляйна. Барная стойка с парящей инсталляцией, поражающей своей не поддающейся логике геометрией, – главный акцент заведения, объединяющий пространство вокруг себя. Святая святых – ресторанный театр открытой кухни. Меню Maslow6 космополитично, внимание уделено работе с сезонными продуктами – тонкость в сочетании знакомых вкусов в их нетривиальной интерпретации. Искусство есть!
